シャルボンオリジナル「炭ロール」登場!

 



竹炭を使った真っ黒ロールケーキ。
しっとりとしたスポンジで
優しい味わいのクリームをたっぷりと巻き込みました。

竹炭には整腸作用、デトックス効果
また冷え性の方にも効果があります。

 

 



パティスリー シャルボンはカフェの横にある、小さなお菓子屋さんです。
タルトを中心に毎日、パティシエが朝からしこみます。
お家に持って帰ってかえるのもgood!お店で食べるもgood!
ホームページで紹介しているケーキやタルト以外にも季節ごとのケーキがぞくぞく登場するので、
是非お店にお越しくださいね。
季節によってはご用意できない商品もありますので、ご希望のケーキがありましたら、電話06-4391-7216までお問合せください。

竹炭を使った真っ黒ロールケーキです。しっとりとした食感のスポンジで優しい味わいのクリームを巻き込みました。
フランス語のシャルボン、「炭」をイメージしたオリジナルのチョコケーキです。シナモン風味のウォールナッツとラム酒風味のフランボワーズ、ふたつの味をお楽しみ下さい。
コクがあり、なめらかな口あたりのニューヨーク生まれのチーズケーキです。まろやかでフレッシュな、チーズの美味しさがしっとりと味わえます。
カットしたカボチャに、クリームをながし、さらにカボチャのカスタードクリームをのせ焼き色をつけて仕上げたとっておきの美味しさです。
モカガナッシュをチョコレートムースで包み込みました。チョコレートの味を思う存分楽しめる贅沢なケーキです。

 

 

しっとりとしてキメの細かい口当たりのよいケーキです。ふんわり軽いのでお食事の後にもおすすめです。

 

ブルーベリー、イチゴ、ふどうをまるごとたっぷり使ったタルトです。

 

 

なめらかな口当たりのクレームブリュレの表面に、キャラメリゼをパリパリに焼き上げました。

 

バニラ風味のババロアに色とりどりの季節のフルーツをのせたフレッシュなタルトです。

 

 

ほろ苦いキャラメルクリームと、優しい甘さのホワイトチョコレートをキャラメル味のスポンジで巻いたロールケーキです。